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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | SANTOS, J. DOS; RICCETO, J.; RIOS, C. Efecto del método de pastoreo, relación ovino-bovino y dotación sobre la productividad de pasturas naturales. ln: REUNIÓN DEL GRUPO TÉCNICO REGIONAL DEL CONO SUR EN MEJORAMIENTO Y UTILIZACIÓN DE LOS RECURSOS FORRAJEROS DEL ÁREA TROPICAL Y SUB-TROPICAL. GRUPOS CAMPOS Y CHACO, 9., 1987, TACUAREMBÓ, URUGUAY.; SILVA, J. (Ed.). Memoria. Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1988. p. 73-78| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 3. | | DOS SANTOS, J.; RÍOS, C.; RICETTO, J.; BEMHAJA, M.; OLMOS, F.; PITTALUGA, O.; SILVA, J.; BERRETTA, E.J. Evaluación del efecto del método de pastoreo, relación ovino/bovino y dotación sobre la productividad de una pastura natural en basalto. ln: Seminario Nacional sobre Campo Natural, 1., 1985 set 12-14, Cerro Largo. Resúmenes. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1985. p. 43| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
14/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Boletín de Divulgación |
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Autor : |
DELUCCHI, M.I.; LAMAS, D.; VIÑOLES, F.; DE TORRES, E.; RÍOS, C.; CARRO, S. |
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Afiliación : |
MARIA INES DELUCCHI ZAPARRART, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; D. LAMAS, Estudiantes parte del Trabajo Final para obtención del título de Dr. en Ciencias Veterinarias; F. VIÑOLES, Estudiante: parte del Trabajo Final para obtención del título de Dr. en Ciencias Veterinarias; E. DE TORRES, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Veterinaria; C. RÍOS, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Veterinaria; S. CARRO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Veterinaria. |
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Título : |
Guía de buenas prácticas agrícolas (BPA) para la producción de leche de calidad |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): INIA, 2008. |
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Páginas : |
50 p |
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Serie : |
(INIA Boletín de Divulgación ; 93) |
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ISBN : |
978-9974-38-248-0 |
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ISSN : |
1510-7396 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Las BPA para la producción de leche de calidad se definen como \"las acciones involucradas en la producción de leche orientadas a asegurar la protección de la higiene y la salud humana y del medio ambiente, mediante métodos ecológicamente más seguros, higiénicamente aceptables y económicamente factibles\". Constituyen una herramienta que persigue la sostenibilidad ambiental, económica y social de los establecimientos lecheros, a la vez de estar orientada a la obtención de un producto inocuo y saludable para el consumidor. Esta publicación es una guía con especificaciones y fundamentos técnicos para que pueda realizarse el manual correspondiente en cada establecimiento lechero sin importar su tamaño ni ubicación. |
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Thesagro : |
ALIMENTACION; BIENESTAR ANIMAL; BIENESTAR SOCIAL; BIOSEGURIDAD; BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS; CALIDAD; HIGIENE; HIGIENE DE LA LECHE; HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; LACTEOS; LECHE; LEGISLACION; MEDIO AMBIENTE; PRODUCCION LECHERA; REGISTRO; SANIDAD ANIMAL; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria
L70 Ciencias veterinarias e higiene - Aspectos generales |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2791/1/18429230309132208.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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